Јабуке падају са стабла јабуке - шта даље с њима?

Често баштовани немају појма шта да раде са падајућим јабукама. Они су непогодни за складиштење, а немогуће је потрошити целу количину стрвина. Поред тога, многи плодови су погођени црвима или трулежом. Међутим, можете имати користи од њих.

Храна за животиње

Јабуке које су пале са дрвета су користан витамински додатак исхрани домаћих животиња. Чак и мало покварено воће се једе са задовољством:

коњи;
свиње;
козе;
овце;
краве;
кокошке.

Ако немате окућницу, ваше комшије вероватно имају. Можете се договорити: стрвина из ваше баште у замену за комшијино ђубриво. Дивизам и коњско ђубриво су скоро универзална ђубрива за поврће и воће.

Можете се бавити добротворним радом и однети пале јабуке у зоолошки врт или коњички клуб. Такви „поклони“ су овде увек добродошли.

Органско ђубриво

Јабуке су органска материја која брзо труне. Међутим, не препоручује се додавање стрвине у компост, посебно ако планирате да га користите за ђубрење јагодичастих поља и воћних усева: велика је вероватноћа да се добије клизава трулежна маса пуна патогена.

Од навлаженог сена и стајњака прави се прави компост. На крају кувања емитује пријатан мирис свеже печене коре хлеба са благим призвуком амонијака. У његовом саставу има мало азота, којим су јабуке пуне.Важно је одржавати пропорцију: 1 део азота на 20 делова угљеника.

Ако се одлучите за компостирање стрвине, треба користити воће без знакова болести иу малим количинама.

Рецепти

Од палих јабука можете припремити ђубриво на различите начине. Ево неколико рецепата.

Компост.

Ставите суву покошену траву и лишће на дно компостне јаме. Навлажите их и оставите 2 недеље. Затим излијте јабуке, поново сено и земљу. Да бисте убрзали процес, можете користити стајњак или посебне препарате („ЕМ“, други). Да би се сузбио развој патогених микроорганизама, уреа се додаје у јаму за компост. После 2-3 месеца, компост се може користити за ђубрење парадајза, краставаца, тиквица и бундева. Ђубриво се мора мешати са пепелом, доломитним брашном или кредом - они помажу у неутрализацији киселости.

Течно храњење.

Ставите пале јабуке у велико буре. Напуните га око трећине. Затим сипајте воду тако да не досеже 20 цм од ивице.Оставите на сунцу 2 недеље. Ђубриво се испоставља веома моћним, скоро исто као и гнојница. Разблажен је 1 до 10.

Лоша страна је што течност има лош мирис током процеса ферментације. Због тога је боље поставити буре даље од стамбених зграда.

Уз јабуке у буре можете ставити покошену траву и коров.

Суво храњење.

Целе јабуке без црва и знакова труљења исећи на комаде и расути их испод грмова малине, купине, рибизле и огрозда. Покријте земљом и прелијте раствором урее (1 кашика на 10 литара воде).

Припреме за зиму

Чак и целе лепе јабуке неће се дуго чувати након пада са дрвета. Због тога се морају одмах појести. Можете исцедити сок, направити пире, припремити шарлоту и компоте.Али, као што пракса показује, стрвина има превише и немогуће је све јести.

Опале јабуке се могу прерадити и припремити за зиму:

сушење;
џем на комаде;
џем;
сок;
пире;
сирће;
марсхмаллов;
натопљене јабуке.

Рецепти

Ако не све, онда су многе домаћице упознате са припремом џема, сокова и мармеладе. Ево како да припремите марсхмаллов од сирћета и јабуке:

Залепите.

Оригинално руско јело се припрема на следећи начин: опране и исецкане јабуке се сипају са малом количином воде и кувају на лаганој ватри 30 минута, уз стално мешање. Затим се комади пиреју помоћу блендера (цеда) и кувају до густоће. У следећој фази, пире се распоређује на пергаменту у слоју од 0,5 цм и ставља да се суши у рерни загрејаној на 100 степени 3-4 сата. Врата су остављена одшкринута.

Јабуково сирће.

Јабуке је потребно опрати и уклонити оштећене делове. Остатак се изренда и сипа у стаклену теглу. Затим додајте мед у количини од 100 г на 1 кг јабука и сипајте воду тако да све јабуке буду под водом. Тегла је прекривена газом и послата на тамно место 10 дана. Каша се меша сваки дан. Након наведеног времена, филтрирајте течни део, додајте 2 тбсп. кашике меда и оставите под газом на тамном, топлом месту 6–7 недеља. Тегла се у овом тренутку не дира. Сирће је спремно. Неопходно је уклонити формирани филм са површине и исцедити бистру течност, остављајући седимент на дну.

Питања и одговори

Како смањити количину стрвине?

Ако јабуке падају са стабла јабуке у великом броју, то може значити да су достигле зрелост и да се може убрати цео род. Узрок масовног опадања незрелих плодова најчешће је напад млаког мољца или неправилна брига о стаблу.У првом случају ће помоћи хватање појасева и замки, у другом - обилно заливање и ђубрење.

Како правилно збринути стрвину?

Прављење депоније палих јабука, чак и на периферији локације, није најбоља идеја. Трулећи се на површини, емитоваће изузетно непријатан мирис и привући муве и осе. Исправно је стрвина закопати на дубину од 40–50 цм.Најпогодније је ископати ров и зграбити јабуке. Да би се спречило да земља постане превише кисела, место сахране треба обилно посути пепелом. У овом случају, боље је спалити болесне, мумифициране јабуке у ватри.

Јабуке које су пале са дрвета опасно су оставити без надзора. Ако труну испод стабла јабуке, неће донети никакву корист и могу довести до непотребних проблема. Лешина постаје храна за мраве и гусенице, као и за патогене гљиве и бактерије. Препоручљиво је да га чистите сваки дан. Целе јабуке се могу користити за бербу; оштећене јабуке се могу хранити стоци или прерађивати у ђубриво. Ако користите три начина примене одједном, онда практично неће остати отпада за одлагање.