Да ли је маракуја здрава као што се представља? Хајде да анализирамо тропско воће од коре до семена

Да ли је могуће јести маракују у чистом облику? Какве здравствене користи ће донети? У овом чланку ћемо анализирати воће од коре до семена.

Како правилно јести свеже воће?

Јестиви плодови су жути или тамнољубичасти (у зависности од сорте). Какав је укус маракује? Увозно воће је слатко и кисело, са тропским нотама. Што је кора мекша, месо је слађе.

Пре јела, исперите маракују под текућом водом да бисте уклонили хемикалије које се користе за заштиту коже од буђи и паразита пре дуготрајног транспорта.

Преполовите воће ножем. Унутра се налази сочна пулпа са семенкама које подсећају на семе нара. Садржај маракује се једе кашиком.

Колико калорија има у маракуји?

100 грама јестивог дела садржи 68 кцал. Пасијонка спада у категорију нискокалоричних намирница и препоручује се онима који су на дијети.

Колико калорија има сок од маракује? За оне који губе на тежини је боље да избегавају пиће. 100 грама садржи 97-100 кцал и 23-25 ​​г угљених хидрата.Због недостатка влакана, сок се брзо апсорбује и доводи до наглог повећања нивоа глукозе у крви.

Витамини и микроелементи у маракуји

Као и многа друга тропска воћа, маракуја је природни мултивитамин. Доња табела показује које витамине и микроелементе пасифлора садржи у великим количинама.

Табела 1. Супстанце у маракуји и њихове користи за организам

Које су предности маракује?

Због високог садржаја витамина Ц, маракуја помаже у припреми организма за сезону грипа и АРВИ.Да бисте спречили респираторне инфекције, препоручује се јести 100 грама пулпе са семеном дневно. Сок се користи као антипиретик за грозницу.

За шта је још добро маракуја? Воће има благо лаксативно дејство, побољшава варење и спречава следеће проблеме:

• констипација;
• дисбактериоза;
• гастритис;
• гојазност.

Комбинација калијума, магнезијума и витамина Ц чини маракују вредним производом за превенцију кардиоваскуларних болести. Плод јача крвне судове, нормализује рад срца и крвни притисак, смањује ниво „лошег“ холестерола.

Пассион фруит има диуретички ефекат. Користи се за уклањање едема, лечење болести уринарног тракта, бубрега и јетре.

Укусни тропски сок тонира тело и повећава физичку издржљивост. Витамини Б комплекса позитивно утичу на функцију мозга и штите нервни систем од стреса.

Корисна својства маракује за жене

Маракуја је здраво воће за жене. Витамин Ц и бета-каротен су природни антиоксиданси који штите ћелије тела од прераног старења. Побољшавају спољашње стање коже, ноктију и косе. Ако жена жели да сачува своју природну лепоту, у исхрану треба да укључи воће са антиоксидансима, што укључује и маракују.

Витамини Б подржавају нормалну емоционалну позадину лепог пола. Витамин ПП и фолна киселина спречавају хормонску неравнотежу у телу.

Због редовне менструације, жене чешће од мушкараца имају недостатак гвожђа. Они су забринути због следећих непријатних симптома:

• љуштење коже, љуштење ноктију;
• смањен тонус мишића;
• општа слабост и умор;
• слабљење имунолошког система.

100 грама маракује садржи 9% дневне вредности гвожђа. А у комбинацији са витамином Ц, овај елемент се добро апсорбује.

Да ли је могуће јести воће током трудноће?

Током трудноће, маракуја је дозвољена само ако ово воће није раније изазвало нежељене ефекте код жене. Бета-каротен и фосфор присутни у воћу ће позитивно утицати на формирање мишића и костију нерођене бебе. Фолна киселина ће спречити крварење из материце и побачај.

Труднице могу да конзумирају маракују не само у чистом облику. Корисно је пити свеже цеђени сок - пиће ће ублажити оток и спречити запртје. Препоручује се додавање воћне пулпе у салате, немасни јогурт, тепсије од свјежег сира.

Предности семена маракује

Зашто бисте јели семенке маракује заједно са пулпом? Садрже дијетална влакна која позитивно утичу на варење, спречавају затвор и смањују ниво холестерола.

Семе маракује има хипнотички и умирујући ефекат. Понекад се чак користе у производњи биљних седатива. Због тога се не треба заносити воћем. Ако желите да се окрепите ујутру, пијте свеже цеђени сок од маракује, а не кашу са семенкама.

Примене коре маракује

Да ли је кора нашла неку употребу у кувању? Нажалост, кора многих сорти маракује садржи токсичне материје и има горак укус, па се не једе. Не заборавите на третирање воћа хемикалијама против паразита и кварења. У свакодневном животу кора маракује се користи као ђубриво за друге биљке.

Штета и контраиндикације

Маракуја има потенцијална штетна својства и контраиндикације.Ако конзумирате воће у превеликим количинама (више од 300 грама дневно), можете доживети следеће нежељене ефекте:

• дијареја;
• мучнина;
• осип на кожи;
• цревни грчеви;
• слабост мишића;
• поспаност.

Маракуја је егзотично воће које код многих изазива алергије и интолеранцију на храну. Ако први пут у животу једете воће, почните са 0,5 кашичице пулпе и погледајте како ваше тело реагује.

Избегавајте незрелу маракују. Ово воће садржи мало витамина, али јако иритира слузокожу желуца и црева.

Апсолутно не би требало да једете егзотичне производе у следећим случајевима:

• када дојите своју бебу;
• са погоршањем хроничних болести гастроинтестиналног тракта;
• за дијабетес мелитус, пошто маракуја садржи много моносахарида који се брзо апсорбују.

Пасијонка може да нашкоди дигестивном систему малог детета. Не препоручује се укључивање производа у исхрану деце млађе од 3 године.

Дакле, маракуја није само укусно, већ и здраво тропско воће. Сви њени делови су јестиви осим горке коре. Маракуја се једе ради јачања имунитета, спречавања болести кардиоваскуларног система, гастроинтестиналног тракта, бубрега и јетре – и то само из забаве! Само да бисте добили здравствене користи, а не штетили, важно је не злоупотребљавати производ.