Уравнотежена исхрана: припремите се за целу недељу у једном дану

Храна која се припрема за целу недељу унапред може бити веома здрава и укусна. Поред тога, након што проведе само један дан, домаћица ће бити „ослобођена дужности“ - неће морати да стоји за шпоретом свако вече након посла. Такође ћете моћи да избегнете свакодневне исцрпљујуће излете до продавница.

Предности припреме оброка за недељу дана

Једна неоспорна и најзначајнија предност припреме за будућу употребу је уштеда времена које можете потрошити на себе и своје најмилије. Захваљујући припремама, можете живети лежерним темпом, уживајући у сваком тренутку.

Друге погодности:

• недостатак отпада - у једном тренутку се отарасе свег смећа које настаје кувањем;
• чистоћа – радне површине се више не прљају током недеље, у судоперу је минимална количина прљавог посуђа;
• продужење рока трајања кварљивих производа - захваљујући замрзавању, воће или, на пример, свјежи сир не ризикују да буду бачени као покварени због дуготрајног складиштења.

Тајне припреме хране за будућу употребу

Да бисте у једном дану припремили храну за следећу недељу, требало би да послушате савете искусних домаћица. Пре свега, треба да размислите о менију, а затим, пратећи препоруке, идите у куповину и почните да кувате.

Прављење листе

Да би избегли непотребне трошкове, одлазе у продавницу након што размисле о менију. Запишите састојке потребне за кување и формирајте од њих листу. То ће уштедети време при одласку у супермаркет и избећи стављање штетних и непотребних „ствари“ у колица, које се често нуде на каси, такође на распродаји.

Један одлазак у продавницу

Ако вам је циљ да проведете мање времена у кухињи, један одлазак у продавницу ће вам помоћи да припремите храну за целу недељу. Ово треба урадити радним даном. Постоје два главна разлога:

1. У продавници је у овом тренутку много мање људи - нема редова на каси, а асортиман је много лакши за истраживање.
2. Постоји прилика да проведете викенд радећи више узбудљивих активности.

Строго придржавање листе производа

Пре одласка у продавницу, требало би да се психолошки припремите - то ће вам омогућити да уштедите свој буџет одбијањем да обавите непромишљене куповине. Пошто продавнице запошљавају професионалне трговце, може бити веома тешко одолети непотребним куповинама. Пре него што уђете у врата супермаркета, боље је поново прочитати листу.

Празно

Неки производи се могу припремити унапред - полупроизводи. Ако су вам за припрему јела потребна паприка, шаргарепа или друго поврће, оне се унапред исецкају. Исто се ради и са месом - опере се, очисти од филмова и исече на комаде. Припремљени производи морају бити замрзнути.

Да бисте додали укус јелима, вреди користити зеленило, које се може припремити за будућу употребу - исецкано, ставити у посуде за лед и сипати сунцокретово уље.

Припрема контејнера

За храну припремљену за будућу употребу, боље је користити контејнере јарких боја различитих облика. Ово олакшава проналажење посуђа које вам је тренутно потребно у замрзивачу. Мали контејнери се могу однети на посао. Пошто храну није потребно пребацивати у друге посуде, ово такође штеди време приликом прања судова.

Занимљиво је да разнобојне посуде „мотивишу“: чине процес кувања узбудљивијим због тако необичног завршетка - паковања хране у обојене посуде.

Коришћење кухињских справа

Блендер, процесор за храну, мултиварак су уређаји дизајнирани да олакшају живот домаћици. Не треба одустати од њихове употребе: процес кувања иде много брже и неприметније. Све што треба да урадите је да баците нешто у процесор и притиснете дугме да бисте самљели производ. Припремљени састојак ће морати само да се спакује и пошаље у замрзивач.

Време се мора рационално распоредити. Док се житарице кувају у спором шпорету, можете исецкати салату и направити сендвиче. Ако јеловник укључује месо на пари, онда се током његове припреме поврће сече. Истовремено, како се појављује прљаво посуђе, одмах се опере: много је лакше уклонити загађиваче који се још нису осушили, а нема потребе да проводите додатно време у кухињи.

Способност кувања неколико једноставних јела

Једноставна храна је често најздравија. Вреди одвојити мало времена да научите нове рецепте и пронађете своје препознатљиво јело које се лако припрема. А ако експериментишете, чак и кајгана могу се претворити у кулинарско ремек-дело.Главна ствар је да се не плашите да комбинујете састојке, додате зачине, користите различите врсте меса и рибе.

Занимљиве опције хране

Постоји много једноставних и здравих јела, чији ће рецепти добро доћи свакој домаћици.

Сирники

Унапред припремљени производи од скуте помоћи ће вам да започнете дан нечим укусним и здравим.

За припрему 16 колача од сира биће вам потребан минимални сет хране:

• свјежи сир - 400 г;
• шећер - 150-200 г;
• крушка - 300 г;
• биљно уље - колико је потребно.

Напредак:

1. Плод се ренда након уклањања коре и семена.
2. Свјежи сир, шећер и воћна маса су помешани.
3. Палачинке са сиром се пеку од теста у врелом тигању.
4. Производи се полажу на даску у једном слоју, замрзавају и стављају у врећу.

Коверте са пилетином

Оригинална вечера или доручак, који се по жељи може користити као „ужина“ за време ручка. Сир ће додати кремасте ноте и мало италијанске софистицираности предјело.

једињење:

• пилећи филе - 300 г;
• мешавина поврћа (карфиол, боранија, целер, шаргарепа) - мало мање;
• крем сир - 100 г;
• зачини и пита хлеб - по потреби.

Начин припреме:

1. Месо се исече на комаде и пржи.
2. Помешајте филе са поврћем и динстајте док се не кува.
3. Све је преливено сиром.
4. Маса се намаже на пита хлеб и умотава у коверте.
5. Коверте су замрзнуте док не буду спремне за употребу.

Да бисте спречили да се делови залепе, умотајте сваку коверту у фолију пре него што их замрзнете.

Припремање хране по недељу дана је одличан начин да ритам живота учините одмеренијим и посветите више времена породици, пријатељима или, на пример, одвојите минут за читање омиљене књиге.