Да ли је могуће чувати пиво у замрзивачу и шта радити са смрзнутим пићем?

Ако оставите флашу или конзерву опојног пића да се предуго хлади, можда ћете бити разочарани када откријете да се пиво смрзло у замрзивачу, претварајући се у лед. Такође, пена може да се стврдне ако током хладне сезоне заврши у аутомобилу. Ако је чуван у пластичној боци, пијење или друга употреба након одмрзавања је нездраво. Али пиће које је било ускладиштено у стакленој посуди и случајно замрзнуто не мора се одмах бацити. Када се истопи, може се користити у друге сврхе. Поред тога, понекад укус пића остаје прилично добар чак и након одмрзавања.

Пиво се смрзава на нижој температури од воде. Немогуће је дати тачну цифру - то зависи од састава одређеног производа. Што је сладовина већа јачина и гушћа, то је нижа тачка смрзавања. Обично се пиће претвара у лед када су очитавања термометра од -2°Ц до -5 степени.

Шта радити са смрзнутим пивом?

Ако пиво није потпуно замрзнуто, може задржати пријатан укус. Ово се дешава када 20-30% боце остане у течном стању.

Важан фактор је квалитет и састав пива. Боље је прво покушати да одмрзнете боцу - шта ако је њен садржај и даље прихватљив?

Ако се пиће претворило у чврсту ледену плоху, онда ће се изгубити укус и корисна својства. Из њега ће такође излазити гас.Али мирис и снага ће бити очувани (само ако боца остане нетакнута).

Стакло, за разлику од пластичних контејнера и лименки, често пуца када се замрзне. Дно или врат ће највероватније пасти, ослобађајући остатке у течност. Боље је бацити оно што је остало након овога, иначе ризикујете да попијете честице разбијеног стакла.

Пластичне флаше се не оштећују када су замрзнуте. Али ако пијете одмрзнуто пиво од њих, можете се отровати: штетне супстанце ће се ослободити из контејнера.

Производ се мора постепено одмрзнути. Промене температуре не би требало да буду превише нагле. Боцу је боље не стављати у топлу воду, не загревати је у близини ватре или оставити на радијатору.

Смрзнуто пиво можете ставити у фрижидер и тамо ће се полако али сигурно одмрзнути. Да бисте били сигурни да се одмрзава равномерно, морате да окренете боцу за 180 степени сваких 12 сати. Ово ће смањити вероватноћу да ће се седимент појавити на дну.

Како користити пиво које је изгубило укус?

Ако више не желите да пијете одмрзнуто пиво због непријатног укуса, можете му наћи другу употребу:

• Користите приликом припреме хране. Постоји много рецепата за укусна јела која користе свачије омиљено пенасто пиће. Уз пиво можете испећи месо, користити га као маринаду, направити тесто за пицу или чак палачинке на основу њега.
• Направите маску за косу од пива. Има одличан козметички ефекат, добро чисти косу, чини је меком и истовремено снажном.
• Можете прскати пену на вруће камење у купатилу, испуњавајући га пријатном аромом.

Колико времена треба да се охлади пиво?

Да не бисте пронашли комад леда у разбијеној флаши у замрзивачу уместо заборављеног пива, пиће је боље држати у фрижидеру.

Савети правих познавалаца пене:

• Ако заиста једва чекате да пробате хладно пиво, ставите га у замрзивач и подесите тајмер на телефону. Хлађење до жељене температуре не траје више од 10-12 минута, након чега се боца мора уклонити из замрзивача.
• Постоји још један начин: ставите боцу у фрижидер, након што је умотате у влажни папирни пешкир. Дакле, након 5-10 минута биће довољно хладно и истовремено неће бити ледено.
• Добар начин да снизите температуру пива је да охладите чаше тако што ћете их ставити у замрзивач. Пиће постаје хладније, а шоља топлија. Све је једноставно и ефикасно. И овде је важно не претерати да посуђе не би пукло.

Углавном није препоручљиво стављати пиво у замрзивач - воли постепено хлађење, а не оштру промену температуре. У фрижидеру боље задржава свој укус и корисна својства. Поред тога, боље је да га равномерно охладите периодичним окретањем бочице.

Али чак и ако хлађење није ишло по плану и добар, укусан напитак почео да личи на сладолед, не би требало да га баците. Ако није чуван у пластичној флаши, може остати безопасан по здравље и прилично укусан, иако не газирани.