Избор апарата за кафу: дрип или рогач, што је боље?

Да бисте сазнали који је апарат за кафу бољи, рогач или дрип, морате се упознати са карактеристикама оба модела и проучити њихове разлике. Сваки тип јединице за кување кафе има карактеристике које могу утицати на ваш избор куповине. Рецензије купаца ће вам такође помоћи да се снађете.

Шта је апарат за кафу

Апарат за кафу је уређај који помаже у процесу прављења кафе. Постоји много различитих модела такве опреме. Апарати за кафу се сматрају класицима, појавили су се пре неколико векова, након чега су више пута унапређивани.

Карактеристике уређаја:

1. Модерни модели су уређај са грејним елементом који се напаја електричном енергијом.
2. Вода унутар апарата за кафу се загрева, а затим пролази кроз филтер са млевеном кафом.
3. Готово пиће се акумулира у резервоару.
4. У комплету је и посуда за припремљену кафу. Ово може бити стаклена боца или лонац за кафу. Међутим, пиће можете сипати директно у шољу.

Апарат за кафу назива се апарат за кафу, јер вода кап по кап пролази кроз филтер, што напитку даје богатство, снагу и арому. У овом случају, сва основа остаје у филтеру. Платформа на којој стоји резервоар са готовом кафом се загрева. Као резултат, пиће се не хлади.

Данас апарате за кафу на капању производе различити произвођачи. Модели се могу разликовати по изгледу, запремини, снази. Материјал од којег је направљен уређај такође варира. На цену утиче присуство или одсуство додатних функција. Апарат за кафу може имати тајмер, опцију аутоматског искључивања и индикаторе. Уређаји се разликују по принципу управљања, може бити електронски или механички.

Не би требало да јурите за претерано моћним уређајем. Што брже вода продире кроз млевена зрна кафе, гори је укус готовог пића. Оптимална снага таквог апарата за кафу је 600-800 В. Боље је дати предност моделима са стакленом сијалицом. Ако је лонац за кафу направљен од пластике, временом ће материјал постати жут, а укус кафе ће добити специфичан укус.

Филтери за вишекратну употребу не значе вишегодишњу употребу. Мораће да се мењају с времена на време. Најиздржљивији филтер ће бити направљен од нерђајућег челика. Најлонска верзија са додатком пластике се замењује након 50 циклуса употребе. Његов пандан обложен титанијумом траје нешто дуже.

Рецензије апарата за кафу

Марина, Москва:

Недавно смо купили апарат за кафу од БОСЦХ-а „ЦомпацтЦласс Ектра ТКА3А031“. Пре овога смо имали и модел типа кап по кап и дуго је трајао. Пре нове куповине, проучио сам рецензије. Наш Босцх апарат за кафу је једноставан и поуздан. Само треба да ставите млевену кафу у филтер и сипате шољу воде у резервоар.

Припрема једне порције траје мање од једног минута. Пиће се испоставља богато и ароматично. Готова кафа иде у посебну боцу. Апарат за кафу има скалу са поделама које показују запремину течности која се сипа. Међу недостацима могу приметити прилично кратак кабл и буку током рада. Боца и посуда за кафу се могу прати у машини за прање судова, а сам уређај обришем влажном крпом.

Олга, Саранск:

Некада сам кувао кафу у турском апарату за кафу, али сам онда купио Пхилипс “ХД7434/20” апарат за кафу. Дуго сам бирао модел и као резултат тога дао сам предност познатом бренду. Уређај ме је освојио ниском цијеном, једноставношћу употребе и могућношћу одабира врсте мљевене кафе. Истовремено можете припремити велику количину пића. Лонац за кафу садржи 0,92 литара течности. Посебно сам изабрао модел са мањом снагом (700 В).

За припрему кафе потребно је дуже, али је богатијег укуса. Готово пиће се загрева на жељену температуру захваљујући грејној плочи уграђеној у постоље испод лонца за кафу. Постоји индикатор нивоа воде, тако да је лако израчунати дозу кафе коју треба сипати. Приликом кувања користим папирне филтере за једнократну употребу.

Паковање од 100 комада ми траје више од 2 месеца. За мене је ово идеалан апарат за кафу, јер одговара мојим параметрима и одговара ми по цени.

Шта је апарат за кафу од рогача

Апарат за кафу од рогача је погодан за оне који не преферирају стандардну опцију припреме пића, већ еспресо, латте, капућино. Уместо филтера, овај уређај користи рог (држач) у који се сипа млевена кафа. Због тога је апарат за кафу добио име.

Модел може бити опремљен са једним или два рога.Друга опција је дизајнирана за већу количину припремљеног пића. На основу принципа рада, апарати за кафу од рогача су подељени на парне и пумпне уређаје.

Карактеристике парног модела

Парни апарат за кафу типа рогача, који користи пару, има једноставнији дизајн. Вода се кува у посебној комори. Тада се ствара притисак од око 4 атмосфере. Течност се избацује паром и пролази кроз млин за кафу да би постала пиће.

Ови модели имају мали резервоар, што вам омогућава да брже загрејете воду. Укус пића припремљеног у таквом апарату за кафу испада оштар, јер се за његову припрему користи кипућа вода. Поред тога, апарат за кафу има уграђени апарат за капућино.

Карактеристике модела пумпе

Модели пумпи имају нижу температуру грејања. Вода се загрева на 92-95°Ц, након чега се под високим притиском (15 бара) потискује кроз рог са млевеном кафом.

Због релативно ниске температуре воде, кафа има благ укус и светлију арому. Већина модела пумпи има регулатор температуре. Такви уређаји су скупи. Скупи модели се могу контролисати аутоматски. Додали су функцију брзе паре, загрејане шоље и друге лепе ситнице.

Рецензије апарата за кафу од рогача

Наталија, Липецк:

Сматрам да је куповина Браиер БР1101 апарата за кафу од рогача најбоља куповина за дом у 2020. Наручио сам га од Озона. Модел изгледа елегантно и модерно. Тело је направљено од црне пластике и брушеног челика. Ово је скоро права машина за кафу, којом се управља помоћу три дугмета на предњој плочи. Постоје светлосни индикатори који одражавају фазу припреме пића.

Апарат за кафу припрема 1-2 порције кафе одједном, али нам не треба више. Након припреме, рог се мора уклонити, опрати, осушити и поново напунити. Све ово се може урадити за 2-3 минута. Модел припрема одличан еспресо и капућино. Пена се испоставља густа и густа. Млеко се пени паром у апарату за капућино. Овај модел нема аутоматску контролу, стога кошта мање.

Иља, Шуја:

Не почињем дан без шољице кафе, тако да је куповина апарата за кафу била апсолутна обавеза за мене. Изабрао сам буџетски модел „Ендевер Цоста 1050“ типа рог. Модел је представљен у пластичном кућишту и има снагу од 900 В. Нема екран, грејање или тајмер. Уређај једноставно кува кафу.

Можете припремити 4 порције пића истовремено. Апарат за капућино ради у ручном режиму. Одабрао сам овај апарат за кафу због брзине кувања кафе и јефтине цене. Нажалост, лонац за кафу је био од танког стакла и убрзо се разбио; готову кафу сам сипао директно у шољу. Користим уређај више од годину дана и добро ради. За такву цену ово је добар модел.

Која је разлика?

Разлика између апарата за кафу од рогача и уређаја типа кап по кап је сложенији принцип рада. Уређај са држачем се састоји од већег броја делова и има импресивне димензије. Из ових разлога, апарат за кафу од рогача је много скупљи.

Разлика је и у укусу припремљене кафе. Уређај типа рогача може направити ароматичније пиће са смелим укусом. Такође може направити посебне опције припреме - латте, капућино, еспресо. Кафа са пеном није гора од пића из кафића.

Апарати за кафу су мање економични.За припрему једне порције кафе у њима биће вам потребно 10-12 г млевених сировина. За помоћника рогача, ова цифра је 6-8 г. Али процес припреме у апарату за кафу је много једноставнији и можете добити већу количину пића. Овај фактор је важан ако се велика породица окупља за доручак.

упоредна табела

Упоредна табела показује карактеристике, предности и недостатке апарата за кафу оба типа. Наведен је најнижи ценовни праг за кућне апарате, пошто цена увелико варира.

На укус куване кафе утичу не само карактеристике апарата за кафу, већ и квалитет самог зрна. Што је млевено свеже, то ће пиће бити укусније и ароматичније.

Предности и мане апарата за кафу

Апарати за кафу су популарни због својих предности. Њихове предности укључују:

• прихватљива Цена;
• једноставност рада;
• компактне димензије;
• велики обим готовог производа.

Поред тога, корисници истичу и неке недостатке. Кафа из апарата за кафу нема богат укус и арому. У таквој машини можете припремити само најобичнију кафу без пене. За припрему пића троши се доста сировина. Кување кафе траје дуже него у машинама за рогаче. Погодни филтери за једнократну употребу морају се стално куповати.

Предности и мане апарата за кафу од рогача

Апарат за кафу од рогача припрема кафу веома брзо, буквално за 30 секунди. Поред тога, има низ других предности:

• кувано пиће има богат укус и изражену арому;
• можете припремити не само обичну кафу, већ и неколико других опција;
• За припрему се користе минималне сировине.

Један од недостатака је висока цена такве опреме. Скупи, софистицирани модели апарата за кафу од рогача могу коштати око 30.000 рубаља. Уређај је импресивне величине, што није погодно за малу кухињу.Да бисте кували у таквом апарату за кафу, морате имати одређене вештине. Неће бити могуће скувати више од 2 шоље пића одједном.

Шта је боље изабрати?

Морате да изаберете модел апарата за кафу на основу својих могућности и потреба. Ако је ваш буџет ограничен, требало би да ближе погледате моделе типа капања без додатних звона и звиждаљки. Исти уређај вреди купити и за велику породицу, у којој је уобичајено пити кафу заједно. Модели капања су погодни ако у кући постоје старији људи или тинејџери, јер припрема кафе у таквим јединицама није нимало тешка. Ако имате ограничен простор у кухињи, такође је боље изабрати сличан апарат за кафу.

Модел рогача је погодан за праве гурмане, за које су укус и арома кафе од велике важности. Онима који желе да уживају у пићу са јаком пеном такође је потребна управо таква јединица. Уштеда млевених зрна у овом случају биће пријатан бонус. Скупи модели имају модеран дизајн који ће се уклопити у сваку кухињу.

Пошто смо одмерили све предности и недостатке апарата за кафу и рогача, време је за куповину. Међутим, такође можете изабрати модел на Интернет ресурсима упоређујући цене за уређај који вам се свиђа. Сваки произвођач, по правилу, нуди широк спектар апарата за кафу са једноставним и сложенијим уређајима. Вреди прво размислити о томе које су функције заиста потребне и без којих можете.