Како сачувати резнице грожђа током зиме?
Грожђе се размножава резницама, садњом у отворено тло у пролеће или калемљењем. И овде се поставља питање како чувати резнице грожђа зими. Саднице, које се називају и чибуци, су комад винове лозе дебео као оловка или перо и дугачак најмање пола метра. Важно је да садница има бар 3-4 пупољка да би касније добро успела. Зашто се размножавање врши резницама? Пошто се приликом употребе семена многа својства сорти не чувају, па морате користити вегетативну методу.
Припрема цеви
Резнице се секу у јесен, како се не би повредила матична лоза која је у пролеће оживела и почела да расте. Својим снагама ће продужити штету, а берба воћа ће бити мања. А у септембру-октобру, када су сви процеси у биљци већ донекле успорени, обрезивање неће бити тако трауматично. Пошто биљка у овом случају губи много влаге, потребно је донекле допунити њену количину у резницама - направити свеж рез на једном од крајева и потопити га у чисту воду. Након тога, да би се спречио губитак течности током складиштења, оба краја се често потапају у растопљени парафин. Оптимално време за овакве баштенске радове је после првог слабог мраза, али пре него што температура падне испод -10°.
Да би се чибук добро ускладиштио и успешно убрао у пролеће, мора се правилно сећи. Одабире се доњи или средњи део младе лозе која даје плодове.И превише танки и веома дебели изданци неће радити. Када покушате да савијете или сломите изданак, требало би да мало пукне. Језгро треба да има густу конзистенцију, а кора треба да буде уједначене браон боје без превише светлих или тамних мрља. Лоза се сече, повлачећи се неколико центиметара од интернодија. Наравно, алати за сечење морају бити чисти и оштри.
Лишће и витице које нису саме отпале морају се уклонити. Лоза не би требало да има механичка оштећења или повреде, пожељно је да буде равна, јер многи баштовани тврде да се криве резнице много лошије укорењују и прихватају се у отвореном тлу.
Услови складиштења
Ако говоримо о самом складиштењу резница грожђа, важно је створити исправне услове температуре и влажности. Удобни услови за чибуке су 0-4°Ц. На температурама испод нуле оне ће се смрзнути, а на прекомерној топлоти могу произвести корење и пупољке или постати плесни и иструнути. Оптимална влажност је око 60%. Прекомерна влага је повољно окружење за гљивице, ау сувим условима чибуци ће изгубити превише воде.
За заштиту од могућих штеточина и болести, резнице се прскају или потапају у слаб раствор бакарног или гвозденог сулфата. Такође се може користити за брисање чибукова који су током складиштења били мало оштећени буђом. Једнако је важно заштитити грожђе од једења глодара - честих гостију у било ком подруму или штали.
Где држати чибуке зими?
Резнице можете чувати свуда где су обезбеђени сви услови за складиштење. Ако их има само неколико, можете их ставити на полицу фрижидера, умотати коренски део влажном крпом и скоро заборавити до пролећа, само повремено проверавајући њихово стање и влажећи тканину.Неће се много мешати и заузимају мало простора. Неки људи праве једноставну и практичну посуду од две пластичне боце убачене једна у другу са одсеченим дном и отворима за вентилацију у поклопцима.
Како можете сачувати резнице грожђа зими ако их има пуно и више се не можете ограничити на фрижидер? Ово ће захтевати целу собу. Подрум, подрум, велика остава - све ово ће учинити.
Ту можете складиштити грожђе на следећи начин.
- Напуните посуду одговарајуће величине (канту, кутију, умиваоник, чак и стару каду) слојем чистог и благо навлаженог песка од 10-15 цм. Затим се резнице морају забити у песак тако да не додирују сваки друго. Пошто ће врх саднице остати видљив, њено стање и здравље се могу проценити током читавог периода складиштења. Влажност песка мора се стално одржавати. То је лакше учинити ако је контејнер прекривен полиетиленом.
- Уместо песка користи се пиљевина, често четинарска, јер садржи супстанце које спречавају развој гљивица, односно маховине. Ова подлога такође мора бити влажна.
- Ако нема подрума, али морате складиштити много грожђа одједном, да бисте то урадили, ископајте ров дубок један метар и ширине 60–70 цм. Његови зидови су импрегнирани кречом за дезинфекцију, затим се сипа мали слој песка, на који се саднице полажу хоризонтално или вертикално, појединачно или у малим гроздовима. Празнине између њих су такође испуњене песком. Неопходно је посипати малу количину земље одозго како би се створио насип који ће заштитити закопано грожђе од вишка влаге, посебно у пролеће. За исту сврху, тло се може додатно прекрити полиетиленом.Међутим, ров још увек није имун на поплаве, а појава глодара тамо се не може посебно пратити или спречити. Осим тога, чибуци су потпуно у земљи, а њихову безбедност није могуће проверити.
Савет
Ако се неколико сорти грожђа складишти истовремено, требало би да се налазе одвојено једна од друге.
Брига о садницама у пролеће
Како знате да је грожђе успешно презимило и да је спремно да почне да расте? У очима треба да се појаве мали ембриони листова, а испод коре ће бити зелени слој. А пупољци чибука стављени у воду неколико дана јасно ће набубрити.
Резнице треба припремити за садњу крајем зиме - почетком пролећа. Да бисте то урадили, прво их треба укоријенити. Најлакши начин да то урадите је да део корена забодете у влажну пенасту гуму и ставите саднице на тамно место 1-2 недеље. За то време ће се сигурно излећи барем мали корени. Затим се обично саде у одсечени доњи део пластичних флаша у земљу са богатим садржајем хумуса, прекривене горњим делом флаша (али без поклопца) и постављене на осветљено место. Када има пуно корена и 4-5 листова, горњи део се може уклонити.
Одрасли грмови грожђа се саде на отвореном тлу почетком до средине лета. Наравно, виновој лози морају бити обезбеђени сви услови потребни за њену сорту, а земљиште се мора редовно рахлити, омогућавајући приступ ваздуху кореновом систему, хранити минералним ђубривима и заливати. Важно је да при садњи не оштетите корење, јер ће у овом случају чибук имати мале шансе да се успешно укоријени и да добру жетву.А ако су околности повољне и сви захтеви испуњени, до јесени ће вас биљка одушевити снажним коренима и здравим, јаким изданцима.
Заиста ми се допао чланак. Једноставан и доступан чак и почетницима у пољопривреди. Три пута пет.